비타민C 효능에 대해서..
일반적으로 비타민 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 비타민C가 아닐까 싶습니다.
우리 몸에 꼭 필요한 필수 비타민 중 하나인데 안타깝게도 이것은 우리 몸에서 자연적으로 생성되지 않습니다.
그래서 비타민C가 풍부한 음식을 먹거나 보충제를 섭취하여 체내에 비타민C를 공급해야 합니다.
비타민C가 결핍되면 건강에 다양한 문제가 생길 수 있습니다.
그럼 지금부터 비타민C 효능에 대해 알아보겠습니다.
비타민C 효능 1. 콜라겐 합성 촉진
피부 건강을 생각하는 많은 여성들은 콜라겐 보충제를 별도로 섭취할 것입니다.
그런데 섭취한 콜라겐이 제대로 효과를 발휘하기 위해서는 충분한 양의 비타민C를 섭취하는 것이 좋습니다.
비타민C는 콜라겐 생성에 필수적이어서 피부, 머리카락, 장기 등 결합 조직 건강에 중요한 역할을 할 수 있습니다.
비타민C 효능 2. 면역력 향상
비타민C의 효능 중 가장 널리 알려진 것이 바로 면역력 향산일 것입니다.
비타민C는 세포를 손상시키는 자유라디칼로부터 신체를 보호할 수 있습니다.
체내에 자유라디칼이 축적되면 산화 스트레스 상태를 촉진할 수 있는데 비타민C는 이 산화 스트레스로부터 신체를 보호하고 미생물 사멸을 도와서 조직의 손상을 막아 면역 체계를 지원할 수 있습니다.
평소 체내에 비타민C가 부족하면 면역력이 떨어져서 감염률이 증가하고 감기와 같은 질병에 걸리기가 쉽습니다.
비타민C 효능 3. 두뇌 건강
비타민C는 신경 전달 물질 합성에 중요한 역할을 해서 뇌에서 신체의 곳곳으로 보내는 메세지를 잘 수행하도록 돕습니다.
또한 인지 기능에도 긍정적인 영향을 미칩니다.
치매와 같은 질병을 앓고 있는 사람들은 체내 비타민C 수치가 낮은 경우가 많습니다.
한 연구에 따르면 인지 장애가 있는 참가자에 비해 인지 능력이 정상적인 사람들의 신체 비타민C 수치가 더 높은 것으로 나타났습니다.
비타민C 효능 4. 철분 흡수 촉진
비타민C 는 콜라겐의 합성을 도울 뿐만 아니라 철분 흡수를 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다.
철분은 적혈구를 생성하고 신체 곳곳에 산소를 운반 하는데 도움을 주는 중요한 미네랄 중 하나입니다.
비타민C는 몸에 흡수하는 것이 더 어려운 비 헴 철을 신체가 사용하기 쉬운 형태로 전환하는데 도움을 줄 수 있습니다.
그래서 철분을 다량 함유한 여러 음식에서 더 많은 철분을 흡수하는데 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
비타민C 효능 5. 통풍 예방
특정 음식을 섭취하면 이를 분해하는 동안 신체에서 노폐물인 요산을 생성할 수 있습니다.
요산 수준이 높으면 이것이 결정화되어 관절에 침착되면서 통풍이라는 관절염을 유발할 수 있습니다.
통풍이 있는 사람들은 엄지발가락 등에 부기, 발열, 극심한 통증을 경험할 수 있습니다.
다양한 연구에 따르면 비타민C는 요산 수치와 직접적인 연관이 있어서 꾸준히 섭취하면 통풍 발병 위험을 낮추는데 도움이 될 수 있다고 합니다.
비타민C 효능 6. 혈압 조절
전 세계에 많은 사람들이 고혈압으로 고통을 받고 있습니다.
한 연구에 따르면 비타민C는 과도한 혈관 확장을 방지하여 수축기 혈압, 이완기 혈압 모두를 낮추는데 도움이 될 수 있다고 합니다.
비타민C를 주기적으로 잘 섭취한다면 고혈압 합병증의 위험을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.
비타민C 효능 7. 장 질환 개선
입에서부터 항문까지 소화기관 전체에 발생할 수 있는 만성 염증성 장질환인 크론병과 대장 점막, 점막하층에 국한된 원인 불명의 만성 염증성 장질환인 궤양성 대장염은 모두 과민성 장 질환이나 염증성 장질환의 일종입니다.
두 가지 모두 만성 염증과 관련이 있는데 이는 산화 스트레스에 의한 영향이라 보기도 합니다.
장 질환이 있는 사람들은 건강한 식단을 유지해도 비타민C가 결핍될 수 있습니다.
이로 인해 피로나 염증이 유발될 수 있습니다.
이런 경우 비타민C를 충분히 섭취하면 비타민C 결핍을 해결하는 것과 동시에 잠재적인 장 질환 증상을 완화하는 효과를 얻을 수 있습니다.
비타민C 효능 8. 눈 건강
황반변성은 망망의 중심부로 시력의 대부분을 담당하는 황반이 변성되는 질환입니다.
이로 인해 시야가 흐릿해지거나 실명하기도 합니다.
이런 상태는 꾸준히 진행되며 명확한 치료법이 없습니다.
그런데 비타민C와 함께 다른 비타민과 미네랄들을 충분히 섭취하면 노화와 관련된 황반변성의 악화를 예방할 수 있습니다.
일부 연구에서는 비타민C가 풍부한 음식을 섭취하는 사람들은 백내장과 같은 질병의 발병이 낮다고 보고했습니다.
비타민C 효능 9. 심장 건강
심혈관 질환은 주요 사망 원인 중 하나입니다.
몇몇 연구에 따르면 비타민C는 심장 건강을 개선하고 심혈관 질환의 발병 위험을 감소시킨다고 합니다.
또한 염증, 혈압 등에 긍정적인 영향을 주어서 심장 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
따라서 비타민C를 꾸준히 섭취하고 규칙적으로 운동하는 것은 심장 건강 향상에 큰 도움이 될 수 있습니다.
비타민C 효능 10. 괴혈병 예방
괴혈병은 비타민C가 결핍되어 생기는 병으로 비타민C를 충분히 섭취하면 됩니다.
괴혈병에 걸리면 기운이 떨어지고 잇몸과 같은 점막에서 피가 나고 빈혈이 발생할 수 있습니다.
신체에 비타민C가 결핍되면 모세혈관이 약해지고 조직에 출혈이 쉽게 나고 멍이 생길 수 있습니다.
그래서 비타민C가 풍부한 식단을 섭취하거나 보충제를 섭취하면 좋습니다.
비타민C 효능 11. 노화 방지
비타민C는 신체 내외부의 세포에 긍정적인 영향을 주는데 항산화 특성은 노화에 도움이 될 수 있습니다.
한 연구에서는 중년 여성들을 대상으로 영양 섭취와 피부 노화 사이에 연관성을 실험했습니다.
그 결과 비타민C 섭취가 풍부할수록 주름, 피부 건조, 노화의 가능성이 낮아지는 것을 발견했습니다.
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