비타민D 많은 음식과 그 이유 확인해보세요

비타민D 많은 음식에 대해서..

 

체내에 비타민D가 결핍되면 면역력이 떨어지고 우울증, 피로, 혈압 증가 등 다양한 문제가 발생할 수 있습니다.

비타민D는 햇빛을 충분히 받으면 생성되는데, 하루 종일 실내에 머무는 직장인의 경우 이를 통해 적당 양의 비타민D를 얻기가 어렵습니다.

그래서 음식이나 보충제를 섭취해서 이를 충족해야 합니다.

그럼 이제 비타민D 많은 음식 확인해 보겠습니다.

 

비타민D 많은 음식 1. 생선

생선 중 특히 지방이 많은 생선인 연어, 정어리, 고등어, 청어 등에는 충분한 양의 비타민D가 포함되어 있고 오메가 3 지방산도 풍부합니다.

그래서 평소에 생선을 자주 섭취하면 좋은데 혹시라도 생선을 좋아하지 않는 사람들의 경우 피쉬 오일 보충제를 섭취하여서 비타민D와 오메가 3 지방산을 공급받을 수 있습니다.

 

비타민D 많은 음식 2. 대구 간유

대구의 간 속에 들어 있는 지방유를 대구 간유라 합니다.

비록 맛은 좋지 않지만 영양가가 풍부해서 인기가 있습니다.

대구 간유 농축액 한 스푼 정도에는 비타민D 1일 권장량의 100% 이상이 포함되어 있어서 비타민D 결핍을 치료하는데 도움이 됩니다.

또한 대구 간유에는 비타민A도 풍부한데 비타민A는 과도하게 섭취하면 좋지 않기 때문에 대구 간유를 섭취할 때 적정양을 지켜야 합니다.

 

비타민D 많은 음식 3. 계란 노른자

계란은 작지만 놀랍게 영양가 있는 식품입니다.

계란 흰자에 단백질이 풍부하다는 것은 널리 알려져 있는데 지방, 비타민, 미네랄 등 대부분이 노른자에 존재합니다.

그 중 하나가 바로 비타민D입니다.

특히 비타민D가 풍부한 사료를 먹고 자란 닭이 낳은 계란의 경우 노른자 100g 당 최대 34,815IU의 비타민D가 함유되어 있습니다.

만약 노른자 1개를 약 17g이라 본다면 계란 1개를 먹으면 비타민D 1일 섭취량의 약 2.5배를 섭취할 수 있습니다.

 

비타민D 많은 음식 4. 버섯

버섯은 비타민D가 풍부한 식물성 식품입니다.

인간과 마찬가지로 버섯도 햇볕에 노출되면 비타민D를 합성할 수 있습니다.

버섯이 가진 비타민D는 비타민D의 혈중 농도를 높이는데 도움이 될 수 있습니다.

다만 상업적으로 재배되는 버섯은 대부분 햇볕 없이 어둠 속에서 자라서 비타민D 함량이 매우 낮을 수 있어서 가능한 야생 버섯이나 자외선을 받으며 자란 버섯을 섭취하면 좋습니다.

 

비타민D 많은 음식 5. 캐비어

캐비어는 고급스러운 음식으로 널리 알려져 있습니다.

이 식품은 소량만으로도 놀라운 영양소를 공급할 수 있습니다.

캐비어에는 비타민D가 풍부한데 이것 뿐만 아니라 철, 마그네슘, 셀레늄 등도 많이 함유되어 있습니다.

 

비타민D 많은 음식 6. 장어

장어는 비타민D가 풍부해서 100g 당 약 900IU의 비타민D를 함유하고 있는데 이는 일일 권장 섭취량의 150% 이상입니다.

장어와 같은 생선류는 면역력 개선과 에너지 생산을 지원하는 비타민A와 비타민B12를 다량 함유하고 있습니다.

또한 장어는 심혈관 질환의 위험을 낮추는데 도움을 주는 오메가3 지방산이 풍부할 뿐만 아니라 단백질도 풍부합니다.

 

비타민D 많은 음식 7. 생선 알

대부분의 초밥집에 가면 알밥이란 메뉴가 있습니다.

이때 알밥에는 주황 빛깔의 연어 알이 들어있습니다.

연어과 같은 생선 알은 캐비어와 비슷하지만 가격적으로 더 합리적으로 비타민D를 공급받을 수 있습니다.

생선 알의 종류에 따라 다르지만 약 100g 당 비타민D 1일 섭취 권장량의 81% 정도가 포함되어 있습니다.

또한 비타민D 흡수를 촉진하는데 도움을 주는 비타민B12, 오메가3 지방산, 철분, 마그네슘, 셀레늄, 칼슘 등을 함유하고 있습니다.

 

 

 

** 글 더보기 **

비타민E의 효능 8가지 확인하세요

비타민E의 효능 8가지 확인하세요

뇌에 좋은 음식 11가지 챙겨 먹으세요

뇌에 좋은 음식 11가지 챙겨 먹으세요

 흑마늘 효능 10가지 확인하고 먹어요

흑마늘 효능 10가지 확인하고 먹어요