뇌에 좋은 음식 11가지 챙겨 먹으세요

뇌에 좋은 음식에 대해서..

어릴 때는 부모님께서 머리가 좋았으면~ 해서 뇌에 좋다는 음식을 챙겨주셨는데, 나이가 들다 보면 알츠하이머나 치매와 같은 뇌 질환이 걱정되어서 뇌에 좋은 음식을 찾아 먹고, 뇌에 좋다는 활동을 챙겨하게 됩니다.

뇌에 좋은 음식들은 다양한 비타민과 미네랄을 제공하고 건강한 지방을 함유하고 있으며 항산화제 성분이 풍부한 식품입니다.

이들은 뇌뿐만 아니라 몸 전체에 영양을 공급하고 카페인과 같은 각성제 없이 에너지 수준을 높이는데 도움을 줄 수 있습니다.

또한 우리의 뇌가 새로운 정보를 처리하는데 도움이 되면서 주의력과 집중력을 향상시키는 호르몬을 생성하는데 기여할 수 있습니다.

그럼 이제부터 뇌에 좋은 음식 알아보겠습니다.

 

뇌에 좋은 음식 1. 아보카도

슈퍼푸드에 속하는 아보카도는 뇌에 좋은 음식입니다.

단일불포화지방을 많이 함유하고 있어서 혈당을 일정한 수준으로 유지하고 피부와 머리카락, 손톱 건강 유지에 도움이 됩니다.

 

또한 아보카도에 포함된 엽산과 비타민K는 집중력과 기억력 등의 뇌의 인지 기능을 향상할 수 있습니다.

아보카도는 생으로 잘라 먹어도 좋지만 토스트에 넣어 먹거나 과카몰리 등으로 다양한 음식으로 만들어 먹을 수 있습니다.

 

뇌에 좋은 음식 2. 브로콜리

브로콜리는 콜린과 비타민K가 풍부합니다.

이 영양소들은 기억력과 집중력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

또한 브로콜리에 포함된 설포라판은 강력한 생물활성 화합물로 뇌 조직 회복과 신경 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다.

 

뇌에 좋은 음식 3. 연어

연어는 오메가3 지방산이 풍부한 것으로 널리 알려져 있습니다.

이것은 뇌의 기억력, 집중력에 관련된 기능을 향상하는데 도움이 됩니다.

한 연구에 따르면 지방산이 많은 음식을 섭취하면 ADHD 증상을 줄이고 특정한 유형의 암 발병 위험이 감소할 수 있다고 합니다.

 

뇌에 좋은 음식 4. 비트

비트는 질산염과 항산화제가 풍부한 채소입니다.

질산염은 뇌로 가는 혈류를 증가시킬 수 있습니다.

그리고 항산화제가 풍부한 채소는 암을 예방하고 간이 혈액을 해독하는데 도움을 줄 수 있습니다.

비트를 꾸준히 섭취하면 주의 집중하는 시간이 증가하고 사고가 더 명확해질 수 있습니다.

또한 비트는 자연적으로 에너지 수준을 높이고 운동 능력 향상에도 도움이 됩니다.

 

뇌에 좋은 음식 5. 다크초콜릿

다크 초콜릿은 뇌로 가는 혈류를 증가시킬 수 있습니다.

이는 전반적인 인지 기능을 향상합니다.

다크 초콜릿에는 항염증, 항산화 특성이 있는 플라보놀과 같은 성분이 풍부합니다.

이들은 뇌 기능에 좋지 않은 영향을 줄 수 있는 염증 수준을 낮추고 인지 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

 

다크 초콜릿을 선택할 때는 코코아 함량이 70% 이상인 종류를 선택하는 것이 좋습니다.

밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿과 같은 종류는 정제된 설탕이나 가공된 성분이 많이 포함되어 있어서 다크 초콜릿과 동일한 이점을 얻기는 어렵습니다.

 

뇌에 좋은 음식 6. 호두

호두의 껍질을 까면 그 모양이 우리의 뇌와 비슷하게 생겼습니다.

호두는 이렇게 생긴 것도 비슷한데 우리의 뇌 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다.

호두에는 미네랄, 비타민, 항산화제가 풍부해서 적정량을 꾸준히 섭취하면 기억력, 집중력, 주의력 향상에 도움이 됩니다.

연구에 따르면 호두가 알츠하이머병의 위험을 낮추는데 도움이 된다고 합니다.

 

뇌에 좋은 음식 7. 블루베리

블루베리는 독소, 스트레스 등으로부터 뇌를 보호하는 역할을 할 수 있습니다.

그 이유는 블루베리가 포함한 강력한 항산화 성분 덕분입니다.

이들은 특정 유형의 암과 노화를 예방하며 독소로부터 신체를 보호할 수 있습니다.

또한 섬유질과 비타민K도 풍부해서 기억력, 집중력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

 

뇌에 좋은 음식 8. 로즈메리

로즈메리는 알츠하이머나 노화 관련 질환을 유발하고 이를 악화시키는 신경 퇴행으로부터 뇌를 보호할 수 있습니다.

이는 로즈메리에 포함된 항산화제 덕분입니다.

카르노 신산과 같은 항산화 성분은 퇴행성 질환을 유발하는 화학적 자유 라이칼로부터 뇌를 보호할 수 있습니다.

로즈메리를 꾸준히 섭취하면 뇌졸중을 예방하고 황반 변성과 같은 시력 문제 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

로즈메리는 주로 건조해 차로 만들어 우려 마시거나 오일을 이용할 수도 있습니다.

 

뇌에 좋은 음식 9. 강황

강황은 복합 커큐민을 다량 함유하고 있습니다.

이는 강력한 치유력과 항염 효과를 가지고 있습니다.

강황의 뿌리는 상처를 치유하고 질병을 완화시키는데 탁월한 효과가 있어서 오랜 시간 동안 민간요법에서 인기가 있었습니다.

강황은 우리 두뇌의 전반적인 면역력과 산소 섭취량을 높여서 카페인과 같은 성분 없이 뇌를 각성시키고 집중력을 높일 수 있습니다.

 

뇌에 좋은 음식 10. 코코넛 오일

코코넛 오일은 인기가 많은 슈퍼푸드입니다.

이들은 강력한 항염 효과가 있어서 기억력과 인지 기능을 향상하는데 긍정적인 역할을 합니다.

코코넛 오일은 요리를 할 때 부족한 지방을 코코넛 오일로 대체하여 추가하는 등으로 섭취할 수 있습니다.

또한 코코넛 오일은 탁월한 보습 효과가 있어서 피부에 도포하면 건조한 피부, 습진, 튼살에 도움이 될 수 있습니다.

 

뇌에 좋은 음식 11. 토마토

나이가 들어감에 따라 산화 스트레스로 인해 뇌 건강이 저하될 수 있습니다.

이런 과정에서 신경 퇴행성 질환의 위험이 증가할 수 있습니다.

토마토는 신경계를 보호하는데 도움이 되는 강력한 항산화 성분인 카로티노이드 리코펜을 함유하고 있습니다.

그래서 토마토를 꾸준히 섭취하면 활성산소의 공격으로 인한 산화로부터 뇌를 보호하고 손상된 세포 회복에 도움이 될 수 있습니다.

또한 비타민B와 다양한 미네랄을 함유하고 있어서 뇌 건강 증진에 좋습니다.

 

 

 

**글 더보기**

 빈혈 원인 8가지 간단 정리

빈혈 원인 8가지 간단 정리

 로메인 상추 효능 10가지 챙겨가세요

로메인 상추 효능 10가지 챙겨가세요

포도 효능 10가지 확인하세요

포도 효능 10가지 확인하세요