퇴행성 관절염에 좋은 음식에 대해..
퇴행성 관절염은 관절을 보호하고 있는 연골이 손상되거나 퇴행성 변화로 인해 뼈와 인대 등에 염증과 통증이 생기는 것을 말합니다.
원인은 사람마다 차이가 있지만 직업적으로 특정 부위를 반복적으로 사용하는 작업을 하거나 나쁜 생활습관으로 인해 손상이 생겨 염증이 발생할 수 있습니다.
퇴행성 관절염이 생기면 관절염 부위에 국소적인 통증이 발생하는데 초반에는 해당 관절을 사용할 때만 통증이 나타나다가 증상이 심해지면 지속적으로 통증이 나타날 수 있습니다.
대부분 나이가 들면서 이런 질환이 발생하는데 노화가 이와 관련이 있을 수 있으나 그 자체가 원인이라 볼 수는 없다고 해요.
퇴행성 관절염은 통증을 경감시키고 관절 변형을 방지하는 등의 방향으로 치료를 하는데 이를 완치할 수 있는 방법은 아직까지는 없습니다.
그러니 평소에 관절을 관리하는 것이 중요합니다.
그럼 지금부터 퇴행성 관절염에 좋은 음식 알아보겠습니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 1. 생선
생선에는 염증을 제거하고 통증, 부기를 줄이는데 도움을 주는 오메가 3 지방산이 풍부합니다.
특히 연어, 참치, 청어, 고등어 등 지방 많은 생선에 이것이 많이 함유되어 있습니다.
골관절염이 있는 사람들은 오메가 3를 꾸준히 섭취하면 관절 경직과 불편함을 완화하는데 도움이 될 수 있습니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 2. 콩류
콩은 작지만 다양한 영양소가 가득합니다.
이들은 우리 건강에 중요한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
단백질, 철분, 칼륨, 마그네슘과 섬유질이 풍부합니다.
이런 영양소는 염증을 줄이고 면역력을 향상하는데 도움을 줄 수 있습니다.
샐러드에 볶거나 삶은 콩을 넣어 먹거나 다양한 콩을 넣어 밥을 지어먹는 것도 콩을 섭취하는 좋은 방법입니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 3. 녹차
녹차에는 폴리페놀이라는 항산화제와 항염증 성분이 포함되어 있어서 따뜻한 차로 우려 마시면 연골 손상의 속도를 줄이고 통증과 부기를 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.
매일 녹차를 한 두잔 씩 마시면 좋습니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 4. 생강
생강은 향신료의 일종으로 항염 성분을 포함하고 있습니다.
생강 뿌리를 다져서 요리에 추가하거나 생강 뿌리를 1시간 이상 끓여 생강차를 만들어 먹으면 퇴행성 관절염으로 인한 통증과 염증을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 5. 잎 많은 녹색 채소
케일, 시금치, 양배추, 배추, 청경채, 브로콜리와 같은 짙은 녹색의 잎이 많은 채소는 퇴행성 관절염 진행 속도를 늦추는데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다.
이들에는 비타민K, 비타민A, 비타민C 등 중요한 비타민과 미네랄이 많이 포함되어 있어서 관절의 통증을 줄이고 염증 제거에 도움이 됩니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 6. 아마씨
아마씨는 아마의 씨앗으로 쿠키, 케이크, 시리얼 등에 첨가하는 향신료의 일종입니다.
이런 아마씨는 오메가 3 지방산을 다량 함유하고 있어서 퇴행성 관절염 증상을 완화하는데 도움이 될 수 있습니다.
또한 각종 심혈관 질환, 심장질환을 예방할 뿐만 아니라 항염증 작용을 해서 피부 건강에도 도움이 될 수 있습니다.
아마씨를 샐러드에 추가해서 먹거나 스무디, 요거트 등에 토핑으로 올려 먹을 수 있습니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 7. 오렌지
오렌지는 새콤달콤해서 계속 먹게되는 중독성이 있는 상큼한 과일입니다.
오렌지에 비타민C가 풍부하다는 것은 널리 알려져 있습니다.
비타민C는 강력한 항산화 작용을 해서 면역 체계를 증진하고 질병으로 인한 염증, 통증을 줄이는데 도움이 됩니다.
이처럼 오렌지 뿐만 아니라 비타민C가 다량 함유된 다른 감귤류의 과일도 퇴행성 관절염에 좋습니다.
비타민C가 풍부한 과일 중 대표적으로는 레몬, 망고, 자몽, 파인애플 등이 있습니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 8. 호두
호두에는 단백질, 아연, 비타민E, 섬유질 등이 풍부합니다.
우리 건강에 도움이 되는 다양한 미네랄과 비타민을 많이 함유하고 있고 훌륭한 항산화제 공급원이기도 합니다.
호두는 오메가 3 지방산도 풍부하기 때문에 간식으로 꾸준히 섭취하면 좋습니다.
퇴행성 관절염 증상 완화에 도움이 되는 것은 호두뿐만 아니라 아몬드, 피스타치오, 잣 등의 다른 견과류도 포함됩니다.
그러나 이런 견과류는 칼로리가 높은 편이기 때문에 한번에 많이 섭취하지 말고 적당량을 매일 꾸준히 섭취하면 좋습니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 9. 엑스트라 버진 올리브 오일
요리를 할 때 버터를 많이 사용한다면 이것을 엑스트라 버진 올리브 오일로 대체하면 좋습니다.
엑스트라 버진 올리브 오일에는 관절 통증과 부기를 줄이는데 도움이 되는 항염 성분이 가득합니다.
오메가 3 지방산, 올레오칸탈이 대표적입니다.
이것은 샐러드의 드레싱으로도 이용할 수 있어서 체중 감량에도 좋습니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 10. 마늘
마늘은 건강에 좋은 음식으로 많은 사람들이 이미 알고 있습니다.
마늘에는 퇴행성 관절염 및 기타 관절 질환을 유발하는 효소의 성장을 억제하고 마늘 냄새를 유발하는 디알릴 디설파이드란 화합물이 포함되어 있습니다.
마늘은 항산화, 항염증 특성을 가지고 있기 때문에 관절염에 좋은 대표적인 음식 중 하나입니다.
마늘은 고기를 먹을 때 곁들이거나 국, 찌개 등에 다져서 넣으면 쉽게 섭취할 수 있습니다.
퇴행성 관절염에 좋은 음식 11. 베리
과일을 섭취하면 건강에 좋은 다양한 비타민과 영양소를 섭취할 수 있습니다.
그중 딸기나 블루베리와 같은 베리류에는 안토시아닌이라는 항산화제가 포함되어 있습니다.
이는 몸 전체의 염증과 부기를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.
과일만 단독으로 섭취해도 되지만 샐러드나 요거트의 토핑으로 첨가해 먹어도 좋습니다.
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